Lucien

Salade, champignons et chorizo doux poêlés, oeuf mollet, Grana Padano

Salade, tomate cerise, gésiers de canard confits, croûtons

Salade, tomate cerise, billes de mozzarella, croûtons

Salade, tomate, filet de poulet, croûtons, Grana Padano

Salade, chèvre lardé sur toast, jambon cru Serrano, amandes effilées

Salade, gésiers de canard confits, tomate, magret séché, foie gras sur toast

Avec pesto, salade, croûtons, amandes effilées et Grana Padano

Avec salade, magret séché, toasts et confiture de figues

Manchon de canard et saucisse de Toulouse, servi avec sa salade aux croûtons

Servi avec parmesan

Crème, lardons fumés, parmesan

Chicken filet mushroom sauce

Steak haché 180g, fromage et oignons frits, sauce burger, salade et frites maison

100% filet de poulet, fromage et oignons frits, sauce burger, salade et frites maison

Aubergine et courgettes, fromage et oignons frits, sauce pesto, salade et frites maison

Grilled Toulouse pork sausage — servi avec frites et ratatouille

Origine France, Race à viande Aveyron Massif Central — servi avec frites et ratatouille

Servi avec riz safrani, ratatouille et légumes au four

Avec lard grillé, salade, toasts, et jambon cru Serrano

Duck leg confit — servi avec frites et ratatouille

Camembert, chèvre et tomme de vache

Ice cream / Sorbet 2 scoops

Coulis fruits rouges ou caramel maison, crumble

Crema Catalana

Avec glace vanille et caramel maison

Avec glace vanille, Chantilly et caramel maison

Salade verte croûtons ail + Cassoulet ou Plat du jour + Dessert du jour

Entrée au choix (gésiers/Caesar/Tomate Mozza) + Plat au choix (12 plats) + Dessert au choix

Foie gras + Oeuf mollet façon Lucien + Cassoulet Royal cuisse canard & saucisse Toulouse + Dessert

Steak haché 150g ou Saucisse grillée avec frites maison + Boule de glace