Les miels et les sorbets de Fanny

A propos

Jeune apicultrice installée sur la commune de Le Burgaud depuis 2019 (ferme du Maillet), je vous propose une petite gamme de miels tous produits localement avec l’aide de mes abeilles. Vous pourrez ainsi déguster du crémeux de printemps, du miel d’acacia, du toutes fleurs d’été, du crémeux d’été et du miel noisette pour les plus gourmands. Depuis cette année je propose également de la propolis liquide pour les maux de l’hiver ainsi que de la cire d’opercule pour vos propres fabrications ou encore des petites bougies. Je travaille en ruche warré non transhumantes afin de limiter au maximum le stress des colonies. Les nourrissements et les traitements effectués lorsqu’ils s’avèrent nécessaires sont tous autorisés en agriculture biologique. Également producteurs de semences (graines) maraîchères biologiques avec mon compagnon, nous proposons depuis cette année une large gamme de sorbets bâtonnets bio confectionnés à partir des fruits et légumes de notre jardin. Les parfums évoluent au fil de la saison en fonction des récoltes disponibles : fraise, melon, prunes, concombre, poire, courge, coco locale, sureau, etc.. Ces sorbet ou Ice pops sont confectionnés à la ferme, sans conservateur, sans lait ni œuf, simplement des fruits, un tout petit peu d’eau de sucre et du citron et le tour est joué ! Pour plus de renseignements n’hésitez pas à me contacter : Fanny Rhoné, Ferme du Maillet, Le Burgaud, 31330. Tel : 06.73.74.82.73

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