Les Jardins de Vaissières

A propos

Sur la ferme traditionnelle du Lauragais au départ spécialisée en culture céréalière, nous développons une production maraîchère d'asperges et de fraises. Nous cultivons également, selon les mois, les produits de la saison: des pommes de terre, artichauts, choux, poireaux, toutes sortes de tomates, courgettes, aubergines....mais également des légumes anciens: panais, topinembours...

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