Le Marcou

Foie gras mi-cuit, magret séché, feta

Green salad & goat cheese toast with pesto

Classic Caesar Salad

Gratinated onion soup with toasts

Garlic shrimp, baby potatoes & salad

Salmon steak, grilled vegetables, citrus sauce

Duck breast with pepper sauce

Butcher's cut with gorgonzola sauce

Beef tartare, homemade fries & salad

Homemade cassoulet with sausage and duck confit

Vegetarian lasagna gratinated with cheese & salad

Roasted camembert, baby potatoes & serrano

Bacon & cheddar burger — avec frites et salade

Cheese & caramelized onion burger — avec frites et salade

Camembert burger — avec frites et salade

Vegetarian burger — avec frites et salade

Charcuterie board

Cheese board

Mixed board

Homemade cognac foie gras with pineapple chutney

Crevettes panko, gyozas au poulet, croquettes au jambon ibérique

Homemade tiramisu

Chocolate mousse with whipped cream

Vanilla crème brûlée

Chocolate fondant cake with ice cream

French toast with vanilla ice cream

Lemon muffin

Vanille, fraise, menthe, chocolat, café, pistache, cassis, framboise

Accompagnement : frites maison, légumes grillés ou pomme grenaille

Steak haché ou nuggets, frites, salade + mousse chocolat ou boule de glace

Vin blanc

Vin blanc

Vin blanc moelleux

Vin blanc — Gros+Petit Manseng

Vin rosé

Vin rosé

Vin rosé

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge

Vin rouge premium

Au choix

Dégustation des vins de la région