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Le Dolce Italia
Ferme — ouvre a 19:00
Pizzeria

Le Dolce Italia

32 Route Minervoise, Carcassonne, France
0abonnes
04 68 76 29 36
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La carte du menu

60 plats
Menu enfant · 1 plat
Menu Bambino

Sirop + Steak haché frites ou Nuggets-frites ou Pizza jambon-fromage ou Linguini bolognaise + Glace 2 boules ou Mousse chocolat (jusqu'à 10 ans)

12
Menu du midi · 1 plat
Menu Dolce Italia

Entrée au choix + Plat au choix (pièce du bouché, risotto crevettes, pizza 4 fromages, pizza royale, cuisse canard) + Dessert au choix

29,9
Fritures · 2 plats
Friture beignets de courgettes

Beignets de courgettes à partager

14,5
Calamares à la romana en beignets

Calamars frits à la romaine

10,5
Tartines & Toasts · 1 plat
Bruschettes

Bruschettes italiennes

10,5
Salades · 6 plats
Salade Mixte

Mélange de crudités

10
Salade croutons, oeufs, olives, chèvre

Salade composée

13,5
Chèvre chaud

Croutons de chèvre affiné sur salade

14
Périgourdine

Salade, gésiers, lardons

15,5
Campanarde

Salade, oignons, allumettes

16,5
Romaine

Émincé de poulet et poivrons poêlés

16,5
Entrées · 1 plat
Carpaccio de Boeuf

Lamelles de boeuf, roquette, copeaux de parmesan

13,5
Entrées chaudes & Spécialités · 2 plats
Mozzarella frite

Mozzarella panée et frite

14,5
Aubergines à la parmesane

Aubergines, sauce tomate, parmesan, mozzarella

14,5
Pizzas · 17 plats
Pizza Margherita

Tomate, mozzarella, olives, origan

12
Pizza Boscaiola

Tomate, mozzarella, jambon, champignons

13
Pizza 4 Fromages

Tomate, mozzarella, camembert, brie, gorgonzola, parmesan, origan

15
Pizza Saumoneta

Tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraîche, olives, origan

17
Pizza Vesuvio

Tomate, mozzarella, chorizo, olives, origan

13,5
Pizza Pescatore

Tomate, fruits de mer, mozzarella, persillade, origan

17
Pizza 4 Stagioni

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, origan, olives

15
Pizza Napoletaine

Tomate, mozzarella, anchois

13,5
Pizza Calzone

Tomate, mozzarella, parmesan, jambon

15,5
Pizza Romana

Tomate, mozzarella

15,5
Pizza Carnivore

Tomate, mozzarella, viandes

15,5
Pizza Santa Lucia

Tomate, mozzarella

15,5
Pizza Val d'Isère

Tomate, mozzarella

15,5
Pizza Taormina speciale della casa

Spécialité de la maison

16
Pizza Primavera

Sauce crème parmesan, mozzarella, poulet rôti, courgettes, tomates cerises

17
Pizza Carbonara

Sauce béchamel, mozzarella, lardons

17,5
Focaccia Sicilienne

Spécialité sicilienne, mozzarella, parmesan

Pâtes fraîches · 9 plats
Linguini à la Bolognaise

Sauce tomate, viande hachée de boeuf

15,5
Linguini al Pesto

Pesto en basilic frais, crème fraîche

15
Linguini alla Vongole

Palourdes, tomates cerises

Linguini Trophézien

Huile d'olive, ail, crevettes, tomates cerises, roquette, gambas

17,5
Linguini Lampedusa

Espadon à l'encre de seiche, saumon frais

17,5
Tagliatelli Carbonara à l'Italienne

Guanciale, pecorino, oeuf, poivre

15,5
Penne à la Calabraise

Tomates, aubergines, poivrons, courgettes, oignons

15,5
Penne Corvo di Mare

Fruits de mer, noix de St Jacques, homard, tomates confites

23
Lasagne Sicilienne

Sauce tomate, viande hachée, béchamel, jambon

18,5
Viandes blanches · 2 plats
Escalope Milanaise

Escalope de veau panée

25,5
Escalope Bocconcini

Escalope de veau, jambon de parme, crème fraîche, sauce aux poivres, mozzarella

25,5
Viandes rouges · 1 plat
Entrecôte de Boeuf

Poivre vert, gorgonzola, salade, frites

25
Fruits de mer (plats) · 2 plats
Noix de Saint Jacques et Gambas en brochettes

Brochettes grillées

24
Gambas persillées à la plancha

Gambas grillées à la plancha, persillade

Poissons · 1 plat
Filet de Dorade Royale à l'Italienne

Tomates cerises, ail, romarin, olives

Fromages (dessert) · 1 plat
Assiette de fromages

Assortiment de fromages

9,5
Crèmes & Mousses · 3 plats
Mousse au chocolat Maison

Mousse chocolat maison

Panna Cotta

Panna cotta à la vanille

Tiramisu au Spéculos

Tiramisu maison au spéculos

Glaces & Sorbets · 8 plats
Cassata à la ricotta Maison

Spécialité sicilienne à la ricotta

Coupe Agrumes

2 boules de glace, agrumes

8,5
Café Liégeois

2 boules de glace café, espresso, chantilly

8,5
Chocolat Liégeois

Boules chocolat, sauce chocolat, chantilly

7,5
Dame Blanche

3 boules de glace vanille, sauce chocolat, chantilly

7,5
Coupe 3 boules

3 boules au choix, chantilly

Coupe 2 boules

2 boules au choix

Coupe Colonel

2 boules citron, vodka ou limoncello

8,5
Pâtisseries · 1 plat
Tarte Tatin chaude

Tarte tatin et sa boule de glace vanille

Fruits & Légers · 1 plat
Carpaccio d'ananas à la vanille

Carpaccio d'ananas frais