Ferme du Mont de Cuy

A propos

Bienvenue à la Ferme du Mont de Cuy, dans la famille depuis 1852 ! Nous sommes Alexandre et Sandrine et nous avons repris la ferme familiale de notre père, bien décidés à redonner de la valeur à l'Art de la terre. Nous souhaitons faire découvrir nos produits, parfums et saveurs, madeleine de Proust de notre enfance. Le goût, la fraîcheur, des produits ramassés à maturité assurant des légumes remplis de saveurs et maximisés en termes de nutriments. Il est possible de cultiver de nombreux fruits et légumes dans l'Oise, y compris pastèque et melon par exemple, il suffit juste d'être patient, et de laisser la nature prendre son temps et murir tranquillement. Nous cultivons des produits de saison uniquement, en culture raisonnée et naturelle. Asperges, tomates (ananas, noir de Crimée, cornue, tayo, green Zebra), courgettes, herbes, pommes, poires, carotte, chou romanesco, pâtisson, potimarron, patidou, betterave crue, haricots verts, petits pois, pomme de terre, prunes et plein d'autres...

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