EARL PIERENS

A propos

Nous sommes éleveurs bovins laitiers avec un troupeau de 65 vaches laitières de race Holstein mais également "Rouge Flamande", race de notre terroir. Notre exploitation est située à Arnèke. Nous fabriquons des produits laitiers tels que le "Fromage de Bergues" réputé dans notre région, ainsi que notre propre "Tomme d'Arnèke". Ces fromages sont affinés à la bière locale durant au moins un mois. Nous fabriquons également du beurre fermier, du fromage blanc et proposons le lait cru, le lait battu et la crème fraîche. Nous possédons notre propre local de fabrication et d'affinage.

Photos