earl moreel céline et benoit

A propos

Notre exploitation se situe à Sec Bois, dans la commune de Vieux Berquin. Elle est en totalité convertie à l'agriculture biologique depuis 2010 (certifiée Ecocert). Benoit élève une cinquantaine de vaches laitières nourries uniquement avec les fourrages produits sur l'exploitation. Céline, qui l'a rejoint en 2013, s'occupe de transformer une partie du lait en divers produits laitiers : crème fraîche, beurre, fromage blanc, mais aussi notre fameuse tôme ! Des produits qui, nous l'espérons, vous régalerons !

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